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    Fertilisation azotée : plus d’herbe à manger ou à gaspiller ?

    La fertilisation azotée pour stimuler ponctuellement la pousse de l’herbe La fertilisation azotée joue principalement sur le rendement des prairies. Dans une moindre mesure, elle aura un rôle sur la qualité produite. En effet, elle tend à augmenter la concentration protéique des graminées. Cependant, il est important de rappeler que, de manière générale, les glucides sont les éléments limitants au pâturage et non les protéines. De plus, l’apport d’azote défavorise les légumineuses qui sont pourtant des espèces à développer si...

    Sevrage précoce : souvent une nécessité technique et économique en bovins allaitants

    Sevrage précoce plutôt que tardif Déterminer l’âge au sevrage La période de sevrage doit être fixée en fonction de l’allocation de la ressource pastorale. Si vous savez que la qualité et la quantité de la ressource pastorale posent problème à partir du mois de juin, alors le sevrage doit intervenir avant et la priorité nutritionnelle doit être donnée aux jeunes en croissance. Le principe est simple : plus tôt le sevrage intervient, plus l’efficience alimentaire est élevée car la qualité peut...

    H&T : accompagner pour plus de productivité

    L’entreprise H&T, créée en 2003, est composée de 13 salariés. Elle accompagne les exploitants pour l’amélioration de leur production fourragère (prairies, couverts végétaux) en apportant du conseil ainsi que les semences, engrais et produits phytopharmaceutiques. Les techniciens de H&T interviennent depuis quelques années dans une des fermes d’un groupement d’exploitations : Bushland (voir article sur l'exploitation). Au début de leur collaboration, les deux parties ont fixé les objectifs de l’exploitation pour les années à venir. Dans le cas de Bushland, la...

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    Les systèmes de modélisation de l’alimentation des ruminants Pouvoir modéliser l’alimentation des animaux d’élevage est un objectif qui a demandé beaucoup de recherches, de manière à calculer et prévoir la nourriture nécessaire pour atteindre un niveau de production donné sans gaspillage. Cela permet ensuite d’estimer les coûts d’alimentation ou bien la production possible, selon la quantité et la qualité des fourrages disponibles. Divers systèmes de modélisation de l’alimentation des ruminants ont ainsi été créés. Ils sont basés sur des approches...

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