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    Retour d'expérience

    Une transition vers le 100 % herbe en deux phases

    En centre Bretagne, en 2014, Gildas Urvoy a entamé une transition pour gagner en autonomie alimentaire. Un grand coup d’accélérateur a ensuite été donné Il y a deux ans : l’éleveur a décidé de faire muter le système au plus vite pour produire, avec des vêlages groupés et 100 % d’herbe, du lait bio. Pour réduire le temps de travail et augmenter l’EBE.  Main-d’œuvre : 1 unité SAU : 43 Ha à 100 % en herbe, dont 33 Ha accessibles au...

    Améliorer ses sols et s’adapter au climat changeant grâce au pâturage

    Le Gaec de la Pâture, en Loire atlantique, associe production de lait et maraichage de plein champ en agriculture biologique. Le système 100 % herbe est conduit en pâturage tournant dynamique depuis quatre ans. Benjamin Desbois s’emploie à améliorer le fonctionnement des sols pour avoir de meilleurs fourrages. La conduite du troupeau est en parallèle organisée pour s’adapter au contexte séchant. SAU : 106 ha dont 102 ha de prairies et 4 ha de maraîchage de plein champ Main-d’œuvre : 2...

    Jura : Un système tout-herbe simplifié pour une meilleur qualité de vie

    Bertrand Rousseaux conduit un grand troupeau de Montbéliardes dans le Jura, en système 100 % prairies naturelles. La mise en place du pâturage tournant dynamique il y a quatre ans lui a apporté beaucoup de confort de travail et bien des progrès dans la valorisation des prairies. Main d’œuvre : 4 unités, dont deux salariés et deux stagiaires de BTS en alternance SAU : 270 Ha de prairies naturelles, dont 80 Ha accessibles aux vaches laitières Troupeau : 200 montbéliardes à la...

    Faire évoluer son système vers plus de pâturage : De 60 ha de maïs à 25 ha

    La ferme en bref : Lieu : Juvigny les vallées, 50 520 dans le Sud Manche Date d’installation de Christophe sur une exploitation voisine de ses parents : 2003 En GAEC avec sa femme depuis 2011 suite au départ en retraite de ses parents Dates clefs 2017 : Questionnement sur la gestion du pâturage ; + 10 ha au milieu de la ferme pour le pâturage 2019 : Accélération de la mise en place du pâturage tournant dynamique 2020 : Départ d’un salarié 2021 : Perte du...

    Arrêter le robot de traite et valoriser le pâturage

    La ferme en Bref Lieu : GAEC Choisnard dans l'Orne en Normandie à Crouttes dans le Pays d'Auge 140 VL race Normande AOC Objectif 848 000 L de lait ( - 100 000 L pour l’année 2019-2020 ) 115 Ha : 12 ha de maïs pour 2021 (18 ha à la dernière campagne) 40 ha de PT - Trèfles - RG - Fétuques 25 ha de PN donc 4 Ha en vergers hautes tiges 38 ha accessibles pour les VL 60 ha chez son oncle pour de la...

    Des ovins dans les cultures : comment s’est construit un projet d’installation atypique dans le Loiret ?

    La ferme de Magnanville en bref 124 Ha En 2021: 6 ha de blé dur 34 ha de blé tendre 5 ha de féveroles d’hiver 10 ha de féveroles de printemps 33 ha de maïs 26 ha de luzerne 5% de jachère 400 brebis Races : Wairere Romney pour leur rusticité ( Pas de bâtiment ) Organisation : Les animaux à fort besoin ont 1ha / jour, “une assiette fraîche” tous les jours sauf pendant l’agnelage pour ne pas perturber les brebis. La qualité est réservée pour les périodes à fort besoin des...

    Dépenser toujours plus pour produire pareil : « sortir de la course sans fin »

    La ferme en Bref Date d'installation : 1998 Lieu : 53540 Cuillé 100 VL PH 140 UGB 615 000 L - Lactalis en Bio Passage en bio en 2018 - 1re livraison lait bio novembre 2019 18 ha Maïs 2 Ha betterave 6 à 8 Ha de mélange céréaliers Prairies 83 ha RGA - Trèfles 50 ha accessibles au VL Conduite du troupeau 2 périodes de vêlages : printemps et été ( demande de la laiterie ) Les génisses pleines de 15 mois sont au pâturage sur 8Ha en 24H système...

    De la passion des cultures à la passion du pâturage !

      Kévin s’est installé en 2014 à l’âge de 20 ans à Vroil dans le 51. Impossible pour lui de s’installer sur la ferme familiale polyculture élevage allaitant, son père est loin de la retraite, et la structure ne permet pas de dégager 2 revenus. Il ne souhaitait pas attendre. Il décide alors de chercher une exploitation où les cultures, “son cœur de métier” seraient la base de son système. L’élevage “n’étant pas son truc”. Cependant, nous verrons que parfois...

    « Devenir agriculteur coûte que coûte ! » Comment passer du rêve à la réalité ?

    L'atelier ovin en bref : REMARQUE : L'atelier n'est pas en rythme de croisière. Exploitation située à Craonne dans l'Aisne.  Arrivée des animaux en septembre 2018 : 160 brebis En 2020 : 260 brebis Race : Mules x Texel x Wairere Romney 55 ha de prairie En 2019 : 20 ha de friche remis en état Investissement du projet atelier ovin : 100 000 euros Clôtures Abreuvement Semis de prairies Aménagement du foncier Achat de la troupe Parc fixe Contention Main d’œuvre sur la totalité de l’exploitation Maraîchage et atelier ovin Un associé...

    Prochainement à la retraite est-ce le moment pour faire évoluer mon système ?

    Dans la Manche, découvrons le parcours atypique de François, avec une grande évolution de son système de pâturage en fin de carrière. François pourrait partir à la retraite, avec la conscience tranquille, mais à 58 ans, toujours concerné, il s’inquiète de “la déprise laitière” de son secteur qui pourtant possède des atouts pour mener un bel élevage laitier avec des débouchés et un contexte pédoclimatique favorable. Il est convaincu que le pâturage est une des solutions pour sauvegarder l’élevage et...

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